螢烏賊是第一次品嚐到的料理,似乎有稍微燙過,但烏賊的內臟仍然是軟甜的。馬糞海膽也是第一次品嚐,感覺像是冰涼的奶油融在舌頭上,吞下口還有一股殘餘的甜味。參考他人食記,【丼屋】的海鮮丼會根據季節更替食材,有時候有干貝,也看過蔥花鮪魚或章魚。
平實簡潔的裝潢風格,桌面有原木刻紋。店面不大,但仍然保留日本料理傳統的卡布里台【註】。【丼屋】開在台北商業區精華區內,以提供上班族午餐為主,所以晚上人潮比較冷清。


【註】カンダ(讀音:看達):也就是壽司台,在台灣很多人會稱「卡布里台」
【店家資訊】
店名:どんぶり屋 (DON BU RI YA - 丼屋)
地址:台北市遼寧街185巷7弄16號(近捷運南京東路站)
時間:11:30am-02:00pm,05:00pm-09:00pm 週日公休
價格:海鮮丼$280,對!只要$280!!醋飯可以一直免費續續續續續續續...
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