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20090517

天母鵝肉攤

天母東路廣田洋果子的巷子內有家沒有菜單的鵝肉攤販。每到晚餐時間,都有排隊人龍聚集在店前,或內用或打包帶走。生活天母五年,每次都覺得這家衛生堪慮的路邊攤何以如此熱門?而且通常七點過後店家都會對每位向隅的顧客大聲喊"鵝肉賣完了剩小菜"。今天何等幸運也何等不幸,鹽水鵝賣完只剩煙薰鵝肉有點扼腕,不過想到那些10分鐘後才趕到的客人錯失最後的一隻鵝肉的那種無奈,我已經很滿足了。總之,要吃得趁早。【鵝肉】一兩15 元。這隻【煙薰鵝腿肉】要價160元
但是這家店沒賣鵝肉麵。要吃份主餐填飽肚子只有切仔麵或米粉麵這兩種選擇。湯頭可以續,喝的出來湯頭是精心大骨熬煮的。幾段韭菜和綠豆芽,煮的有點過爛的油麵不耐久泡,普通的豬肉片。但是湯頭真的很好喝!【切仔麵】30元
清一色都是年輕人當家的無名鵝肉攤。不少用餐的人都是老顧客,從他們的應對之間,可以知道這家鵝肉攤靠紮實的美味照顧了很多老天母人的胃。

【店家資訊】
店名:天母鵝肉攤
地址:台北市天母東路8巷23號(天母東路廣田洋果子右轉巷子左側)
電話:02-28234122

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