台東Cheela小屋紫蘇麵包

微波加熱後來品嘗吉吉從台東帶來的【紫蘇麵包】圖片中那深紅色的餡料就是完整的紫蘇葉片。微波後麵包依然保持水分，熱騰騰的拿在手上格外溫暖。從台東經過六個小時車程到台北的麵包還是很香啊！
撕開麵包的那瞬間，我的手幾乎要燙傷了！沒想到微波30秒會這麼燙！我本來以為會像歐式麵包那樣厚實的蜂巢格麵包皮，結果是柔軟好入口的那種密度。些許紫蘇葉片平覆在麵包裡，安穩的躺著。葉脈仍然清晰可見，沒有印象中成熟紫蘇葉片的深紫色，大概是因為加熱過而變成黑色吧！紫蘇咬起來口感很特別，但沒有特別的香味？會不會是因為麵包製成太久了呢？麵包裡還抹了一種辣辣的辛香調味醬料，不知道是什麼？不過我猜那真的是辣椒吧！好特別的創意麵包啊！我一口紫蘇麵包一口優格，就這麼輕鬆把整塊麵包解決了。謝謝胡吉吉的台東小禮物。